6 августа управлением Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) в ходе мониторинга федеральной государственной системы «Меркурий» выявлена поставка мясной продукции, выработанной с нарушением прослеживаемости на территорию Приамурья. Причем некоторую ее часть завезли в соцучреждения области.

При анализе входящих электронных ветеринарно-сопроводительных документов (эВСД) установлено, что в период с 29 июля по 5 августа в регион поступила продукция производства индивидуального предпринимателя из Еврейской автономной области, который ввел ее в оборот с нарушением прослеживаемости. Это, в частности, производство:

– 272,5 килограмма сосисок со сливочным маслом, в сырье которых не было использовано сливочное масло;

– 56,7 килограмма деликатеса из мяса птицы варёно-копчёного (крылышки куриные), в сырье которого не заявлены куриные крылья или иное сырье, из которого возможно выработать данную продукцию;

– 52,9 килограмма колбасы кровяной «с печенью», в сырье которой не указаны говяжий гемоглобин и печень.

Часть продукции была направлена в социальные учреждения Амурской области.

Выявленные управлением Россельхознадзора факты свидетельствуют о выпуске в оборот продукции неизвестного происхождения и ее фальсификации на этапе изготовления, что может создать угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан и является нарушением обязательных требований законодательства РФ.

Управление Россельхознадзора приняло меры по изъятию из оборота потенциально опасной пищевой продукции, информация направлена в региональные ведомства.