https://www.amur.life/news/2024/05/17/bezzubki-gruper-i-konechno-utka-po-pekinski-chem-ugoschali-prezidenta-rf-v-pekine

Беззубки, групер и, конечно, утка по-пекински: чем угощали президента РФ в Пекине

17 мая 2024, 08:59

Приглашенных на государственный прием от имени председателя КНР Си Цзиньпина, в том числе президента РФ Владимира Путина, угощали местными блюдами. В частности, в меню был утиный бульон с беззубками (моллюски), утка по-пекински, тушеный трепанг с луком, овощи в абалонном соусе, групер (рыба) с креветочным бульоном.

Были и другие традиционные лакомства. Среди них – чумиза жареная (злаковое растение), пельмени с креветками, сладкое пирожное из маша (бобовая культура), ванильный мусс, фрукты и мороженое, перечисляет ТАСС.

Также гостям предлагали алкогольные и безалкогольные напитки. Угощали кофе, чаем, китайскими винами, крепким алкогольным напитком маотай

Государственный визит президента России в Китай рассчитан на два дня – 16-17 мая. Это первая зарубежная поездка Владимира Путина после вступления в должность. 16 мая прошли российско-китайские переговоры и другие мероприятия в Пекине. !7 мая президент России приехал в Харбин.