Россельхознадзор при отборе красной икры на Сахалине выявил личинки нематод (гельминтов) в живом виде. Они сосредоточены в ястыках - пленках, в которых в рыбе находится икра.

Как поясняют специалисты лаборатории, в данном случае для дальнейшего использования партию икры в ястыках достаточно тщательно промыть и подвергнуть замораживанию и консервированию.

Управлением Россельхознадзора в адрес владельца продукции готовится информационное письмо с результатами лабораторных исследований, сообщается на официальном сайте.