С 17 июня по 1 июля управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) проверили качество продукции в столовых Белогорского района Приамурья. Специалисты выявили поставки некачественной продукции.
По результатам лабораторных исследований в ФГБУ «Амурский референтный центр Россельхознадзора» в пяти из восьми отобранных образцов подконтрольной продукции установлено несоответствие требованиям технических регламентов. Выявлена фальсификация продукции растительными жирами, наличие не заявленного в маркировке продукции мяса птицы и сои, а также наличие в продуктах лекарственных препаратов.
Так, в пробе сыра из Брянской области выявлено наличие растительных жиров и антибиотика «сульфаниламида».
В масле сладко-сливочном из Новосибирской области найдены нарушения соотношения метиловых эфиров жирных кислот, а также обнаружены растительные жиры.
В молоке цельном сгущенном с сахаром, привезенном из Красноярского края, обнаружены нарушения по соотношению метиловых эфиров жирных кислот.
В пробе мясных консервов «Говядина тушеная» высшего сорта (Ленинградская область) найдены лекарственные препараты офлоксацин и энрофлоксацин.
В пельменях, произведенных в Амурской области, обнаружены ДНК сои и ДНК курицы, не заявленные в составе, кроме этого, выявлен антибиотик сульфаниламид.
Информация направлена в территориальные управления Россельхознадзора, где ведут деятельность производители молочной и мясной продукции, нарушившие требования технических регламентов. Региональное управление проводит работу по привлечению к ответственности амурского производителя, сообщили в амурском Роспотребнадзоре.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.
