Россельхознадзор при отборе красной икры на Сахалине выявил личинки нематод (гельминтов) в живом виде. Они сосредоточены в ястыках - пленках, в которых в рыбе находится икра.
Как поясняют специалисты лаборатории, в данном случае для дальнейшего использования партию икры в ястыках достаточно тщательно промыть и подвергнуть замораживанию и консервированию.
Управлением Россельхознадзора в адрес владельца продукции готовится информационное письмо с результатами лабораторных исследований, сообщается на официальном сайте.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.