В середине марта в ходе отбора проб сотрудники управления Россельхознадзора по Амурской области обнаружили несоответствие продукции требованиям Технических регламентов Таможенного Союза по показателям безопасности.
В частности, по результатам исследований, проведенных ФГБУ «Амурский референтный центр Россельхознадзора», в пробе говядины, производимой в полутушах и четвертинах, выработанной в убойном цехе амурского предприятия, обнаружено превышение по показателю микробной безопасности КМАФАнМ и наличие бактерий группы кишечная палочка.
Информацию об этом направили производителю. И в первой декаде апреля на предприятии провели служебную проверку. Также разработали программу мероприятий по недопущению нарушений и провели дополнительную механическую очистку и дезинфекцию помещений.
На основании выявленного нарушения, сообщает управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия), ведомство инициировало и провело инспекционный визит на предприятие. По его результатам в отношении организации составлен протокол об административном правонарушении. По итогам его рассмотрения предприятие привлечено к административной ответственности с назначением наказания в виде штрафа.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.
