В России скоро можно будет вспомнить, как стирали пакеты в 90-х. По данным Руспродсоюза растет стоимость упаковки. Производители продовольствия и ритейл могут получить право на продажу некоторых видов продовольственных продуктов без упаковки.
Крупные поставщики стали повышать цены на 30% и предлагают переходить на предоплату. При этом производителям кроме упаковки для самих продуктов нужна упаковка для их транспортировки. Доля упаковки, включая транспортную, в бакалее и макаронах составляет 25-30% себестоимости, в муке - 10-16%, в гречке - 8-20%, в соках и морсах - более 40%.
Производители продовольствия и ритейл могут получить право на продажу некоторых видов продовольственных продуктов без упаковки из-за ее резкого подорожания. Такая возможность обсуждалась на заседании оперативного межведомственного штаба по вопросам продовольственной безопасности и стабилизации цен, которое провел в Минсельхозе глава ведомства Дмитрий Патрушев. Он попросил Минпромторг представить предложения по замене выбывающей с учетом санкций упаковки на российские аналоги. Это очень важный вопрос, который нельзя упускать, подчеркнул он.
Кроме того, было внесено предложение - продавать хлеб и, может быть, овощи через торговые сети без упаковки. Это поможет снизить издержки. По словам участника заседания, Минпромторг такое предложение поддержал, но его представитель заметил, что запреты на продажу без упаковки содержатся в санитарных правилах Роспотребнадзора.
Вместе с тем было уточнено, что упаковка хлеба в основном российская. Поэтому перебоев в поставках упаковки не будет, весь вопрос заключается только в цене, отмечалось на заседании.
В пресс-службах Роспотребнадзора и Минсельхоза Интерфаксу подтвердили, что данный вопрос обсуждается. В Минсельхозе также сказали, что если будет принято соответствующее правовое решение, «производители будут готовы поставлять свою продукцию в торговые предприятия как в упаковке, так и без нее», и добавили, что вопрос внесения изменений в нормативно-правовую базу относится к компетенции Роспотребнадзора.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.