Цена сала на Украине вновь достигла рекордных отметок. Его средняя стоимость составила 165 гривен (454 рубля) за 1 килограмм.
Отмечается, что за январь 2022 года стоимость сала поднялась на 12 гривен – со 159 до 171 гривны (438 и 471 рубль) за 1 килограмм. При этом год назад цена на продукт приравнивалась бы к 131 гривне (около 360 рублей), пишут «Известия» со ссылкой на издание UKR.NET.
Вместе с тем, как отмечает издание со ссылкой на данные минфина страны, также подорожало соленое сало. Так, его стоимость составила от 195 до 197 гривен (более 540 рублей) за килограмм.
Ранее, 7 февраля, стало известно, что цены на хлебобулочные изделия на Украине стали рекордно высокими за последние пять лет, причиной стал резкий рост тарифов на газ для предприятий. К примеру, пшеничный хлеб в сентябре стоил 23,4 гривны, а в феврале его можно купить за 25,9 гривны.
До этого, 18 июня 2021-го, эксперт по свиноводству Ассоциации животноводов Украины Ольга Махно предупредила о возможном дефиците сала в стране, а также рассказала о нерентабельности выращивания свиней на Украине, которая обусловлена ростом цен на кормовую составляющую. Так, с начала 2019 года стоимость кормов для животных возросла на 20–40 % и продолжает стабильно увеличиваться по сей день.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.
