В преддверии наступающего Нового года амурчане активно составляют праздничное меню и закупают для новогоднего стола продукты. Амурстат рассчитал, что в среднем по области праздничное меню для семьи из четырех взрослых и одного ребенка обойдется в 8024,92 рубля. И это выходит дороже, чем в прошлом году, на 12,4 %.
В расчет принимались цены по состоянию на ноябрь 2021 года и в сравнении с ноябрем 2020 года.
В набор вошли 29 позиций, в том числе сырокопченая колбаса, мясокопчености, рыбные консервы, рыбные деликатесы, по килограмму мяса говядины и курицы, сливочное масло, сыры, консервированные овощи, хлеб, чай.
Из овощей и фруктов в наборе учитывался картофель, по полкилограмма свежих помидоров и огурцов, килограмм апельсинов, 600 граммов яблок и 200 граммов лимонов. На десерт – полкилограмма разных конфет и торт.
В числе алкогольных напитков – по одной бутылке водки, коньяка и шампанского, из безалкогольных – литр минеральной воды, литр фруктового сока и литр газированной воды. Отдельными позициями указаны популярные праздничные салаты в готовом виде «Оливье» и «Сельдь под шубой».
Значительнее всего в новогодней корзине подорожали картофель (рост на 47,3 %), икра лососевых рыб отечественная (43,8 %), консервы рыбные натуральные и с добавлением масла (39,9 %). Яблоки, соки фруктовые, лимоны подешевели – на 6,6 %, 2,8 % и 2,1 % соответственно.
Что касается алкогольной продукции, на 0,4 % дешевле, чем в 2020 году, можно купить водку (крепостью 40 % и выше). Ее цена в магазинах области в среднем составляет 370,96 рубля/ 0,5 литра. Вино игристое отечественное обойдется в 313,25 рубля за 0,75 литра.
Покупка продуктов, необходимых для приготовления около 2 килограммов салата «Оливье», по подсчетам специалистов, обойдется в 446,26 рубля; салата «Сельдь под шубой» – в 250,34 рубля.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.