В редакцию обратились амурчане, которые заметили сильный скачок цен на красную икру. Сейчас на рынках и в магазинах она стоит от 4 000 до 7 000 тысяч рублей за килограмм. Почему и без того недешёвый продукт резко подорожал, разбирался Amur.life.
Глава Минвостокразвития считает, что рост цен на икру связан с тем, что в прошлом году была плохая путина.
«Прошлогоднюю продукцию распродали, а путина этого года еще не насытила рынки. В этом году рыбаки довольны, говорят, что икрой всех накормят», – сообщил глава Минвостокразвития Алексей Чекунков РИА Новости.
На Дальнем Востоке цена килограмма красной икры на рынке доходит до 9 000 рублей. А во Владивостоке она и вовсе исчезла с прилавков некоторых торговых центров.
В Амурской области ценник вырос почти в два раза. В некоторых точках кило деликатеса можно купить за 4 000 рублей. Самая высокая цена была замечена на одном из рынков Благовещенска – 7 000 рублей.
«Икры сейчас вообще нет, только кижучевая. Рыбы новой нет, она приходит в августе. Раньше икра стоила три тысячи за килограмм, а сейчас уже шесть тысяч» – рассказали в рыбных рядах рынка корреспонденту Amur.life.
Цены взлетели не только на икру, но и на рыбу. Например, в прошлом году мороженую горбушу можно было купить за 180 рублей, теперь же ее продают за 500.
По прогнозам продавцов, цены должны вернуться в норму к осени, когда прилавки заполнит улов 2021 года.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.