+7 962 285 13 55
редакция
222 742
реклама
counter

Амурский пломбир может исчезнуть с прилавков. Крупный местный завод останавливает производство

3 июня 2021, 14:20
2454
0

Один из амурских заводов приостановил выпуск пломбира. Причина – новые требования в законодательстве. С 1 июня в России производители обязаны маркировать мороженое и сыр. Новая система маркировки «Честный знак» оказалась невыгодной для амурских предпринимателей. Однако дефицита мороженного не будет, заявляют в молочном союзе.

По задумке правительства, новая система позволит снизить количество некачественной продукции на прилавках и расскажет покупателю всю информацию о товаре через смартфон. Однако на одном крупном благовещенском заводе нововведения приняли без энтузиазма. Известная компания приостановила выпуск пломбира.

«Оборудование стоит дорого. На каждую производственную линию от 3 до 5 миллионов нужно. Это принтеры, сканеры, компьютеры, работающие в онлайн-режиме, сотрудники, которые будут отслеживать коды на линии. Мы пока решили приостановить выпуск пломбира. Так как у нас объемы не сильно большие, сделали товарные запасы и взяли паузу. Когда оно окупится, никто не знает, через 10 лет?» – рассказали на благовещенском заводе.

Стоимость одной маркировки – 50 копеек, а переоснащения завода – миллионы рублей. В организации добавили, что новые требования вынуждают к дополнительным расходам на всех этапах производства, вплоть до логистики. К тому же, это добавляет волокиты.

«Направление хорошее, потому что это поможет вывести черные рынки в белую зону, так как не все производители платят налоги в полном объеме. Но у нас выпуск мороженого не настолько большой, чтобы пока вкладываться в это. Подождем, когда будут более доступные варианты», – говорит амурский производитель.

Нововведение не затрагивает производство замороженных десертов. То есть, мороженное, в которое добавляют заменитель молочного жира, маркировать не нужно, добавили на заводе.

Ситуацию прокомментировали в совете Молочного союза страны. По словам председателя организации, дефицита и роста цен точно не будет.

«Дефицита и роста цен точно не будет. Наша молочная отрасль работает круглосуточно и производит широчайший ассортимент безопасной и качественной молочной продукции. В целях недопущения роста цены на продукцию наш Союз обратился в Правительство Российской Федерации с просьбой рассмотреть меры государственной поддержки молочной отрасли на покрытие издержек предприятий, связанных с внедрением цифровой маркировки», - председатель Совета Молочного союза России Людмила Маницкая.

В системе зарегистрировано 87% производителей мороженого и почти все производители сыра. Минпромторг, Минсельхоз и ЦРПТ оказывают поддержку производителям, практически все технические вопросы урегулированы. С компаниями, которые поздно начали включаться в проект маркировки, ведется индивидуальная работа. Количество типографий, которые уже готовы поставлять производителям упаковку с напечатанными кодами маркировки, полностью перекрывают по объему мощности по производству мороженого и сыра в стране, комментируют в организации.

«Мороженое - это продукция срока хранения и производители ежегодно накапливают запасы своей продукции перед высоким спросом в летний сезон. Так и в этом году компании, которые поздно начали готовиться к маркировке и на несколько недель не успели к 1 июня, до своей полной готовности будут продавать немаркированное мороженое, произведенное до этой даты. Таким образом маркированная продукция будет постепенно замещать немаркированную», — заявили в центре развития перспективных технологий.

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.

Все подряд
По рейтингу
Развернуть все
Добавить комментарий
Авторизуйресь, чтобы оставить комментарий.