Амурские рестораторы хотят, чтобы Роспотребнадзор разработал критерии, ориентируясь на которые ведомство будет давать рекомендации по ограничению часов работы кафе и ресторанов. Об этом амурский бизнес-омбудсмен Борис Белобородов рассказал в интервью программе «Простые вопросы».
В разговоре затронули тему ограничения деятельности предприятий общепита. Как сообщал Amur.life, по этому вопросу между амурскими рестораторами и региональным управлением Роспотребнадзора не было понимания. Когда представители общепита попросили ведомство разрешить им работать до 23.00, часы работы, наоборот, сократили до 19.00.
Борис Белобородов попросил ведомство объяснить, почему опасна работа кафе и ресторанов после 19.00, и обосновать введение новых ограничений по работе
«Мы пытаемся понять, какие измеримые количественные показатели явились основанием для Роспотребнадзора для выдачи таких рекомендаций. Пока это непонятно», – комментировал тогда Борис Леонидович.
«Так как количественно измеримых критериев Роспотребнадзор нам так и не озвучил, мы обратились на федеральный уровень за содействием, чтобы Роспотребнадзор разработал такие критерии, понятные и прозрачные. И когда все их будут знать, все будут с пониманием относиться к этим ограничениям», – рассказал Борис Белобородов в программе «Простые вопросы».
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.
