В Благовещенске разработан новый 10-дневный рацион для ученики 1-4 классов. Этим занимались технологи городского «Комбината школьного питания» в соответствии с федеральным законом «Об обеспечении детей начальных классов горячим питанием».
Новое меню будут использовать в 20 школах города для более чем 12 тысяч учеников начальных классов. Бесплатными горячими порциями школьников в областном центре будут кормить второй год подряд.
Добиться более разнообразного меню удалось благодаря увеличению финансирования более чем в два раза. Теперь один прием пищи будет стоить 63 рубля вместо 25. Ассортимент блюд представлен продуктами из мяса, птицы, рыбы, молочных производств, яйца, свежих овощей. В приготовлении используется только йодированная соль. В рационе школьников будет, в том числе, салат из морской капусты, позволяющий проводить профилактику йододефицита.
«Это горячий прием пищи. Он включает в себя одно горячее блюдо, состоящее из гарнира и основного блюда или только основного блюда, а также горячего напитка. Называть его завтраком или обедом мы не будем. Когда ребенок утром уходит в школу, предполагается, что он должен позавтракать. А в школе дети получают полноценный дополнительный прием пищи, позволяющий юному организму выполнять свои функции и получать пятерки», – рассказал руководитель «Комбината школьного питания» Максим Хименко.
Такой же рацион блюд комбинат готов организовать и для учеников старших классов. Оплатить свой завтрак или обед школьники смогут личной идентификационной картой через школьную систему «Пионер», сообщает пресс-служба мэрии.
«Очень грамотно и ответственно специалисты «Комбината школьного питания» подошли к формированию меню. Достаточно широкий ассортимент блюд, которые не повторяются в течение 10 дней. Очень отрадно, что используются экологически чистые продукты – дети получат все необходимые микро- и макроэлементы, витамины. Я сам попробовал, очень вкусно. Важно отметить, что при организации школьного питания мы поддержим и наших амурских производителей, потому что будут закупаться продукты, которые выращены и произведены на территории Амурской области», – сказал мэр Благовещенска Олег Имамеев.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.
